BAR de 南国料理人 Mirai

神奈川県の県庁があるのは横浜の関内。

そのJR関内駅から徒歩3分ほどの位置に「BAR de 南国料理人 Mirai」があります。 

実はここ クルーズ船で有名な「飛鳥」で料理長をしていた篠原さんが経営しているお店です。

情熱大陸にも出演したことがある、篠原さん。

yahooでもgoogleでも南極大陸と検索すれば出てきます。

また、著名人も多く訪れたことがあるお店なので（テレビ撮影でキムタクとか・・・）

私が訪れた時は俳優の香川照之さんが挨拶しにきていました。

話は戻り 名物は 郵船カレー  スパム  などなど数多くの品があります。

また、ラム酒や日本酒、ビールも多く COEDOビール   日本酒も獺祭やいろいろ  

氷はなんと！「南極の氷」を使用しています。

しらせという船が横浜に来た後は、この氷使ったお酒が飲めるんです。

個人的に私は旅の本を執筆した際に知り合いになっており

同窓会などでも利用させてもらっています。 

世界を旅したくなるお店です。